Bruichladdich

Unikátní, přírodní a jemná whisky pramenící ze srdce skotské přírody a z originálních viktoriánských strojů. Tak by šlo ve zkratce definovat nezaměnitelnou Bruichladdich single malt whisky. Tajná receptura spolu s odhodláním řemeslníků tvoří jedinečné tekuté kouzlo, které si můžete vychutnat přímo u sebe doma.

Unikátní, přírodní a jemná whisky pramenící ze srdce skotské přírody a z originálních viktoriánských strojů. Tak by šlo ve zkratce definovat nezaměnitelnou Bruichladdich single malt whisky. Tajná receptura spolu s odhodláním řemeslníků tvoří jedinečné tekuté kouzlo, které si můžete vychutnat přímo u sebe doma.

Zmrtvýchvstání lihovaru Bruichladdich

Podobně jako ostatní palírny whisky i Bruichladdich má svůj jedinečný příběh. Její historie se začala psát v roce 1881, kdy ji založili 3 bratři – William, John a Robert Harvey. Na břehu se zrodila zcela výjimečná palírna, která se od ostatních lišila především moderními designovými prvky a využíváním tradičních strojů k výrobě whisky. Palírnu zastavil v rozletu požár v roce 1933 a od té chvíle začala produkce upadat. Bruichladdich ale znovu otevřela své brány na počátku nového milénia a od té doby zraje jako víno… Tedy pardon, jako whisky!

Propadněte chlapci z ostrova Islay

Tajemství tyrkysového chlapce se neskrývá v tradiční receptuře, nýbrž v procesu destilace. Bruichladdich The Classic Laddie v sobě skýtá rozmanitost skotského ječmene, který je hlavní ingrediencí této vynikající whisky. Bruichladdich si zakládá na rozmanitosti jednotlivých zrnek a díky tomu je každá várka The Classic Laddie zcela výjimečná. I odborníci se shodují na tom, že dvě tytéž láhve nechutnají stejně. A navíc, v jejích tónech zaznívá i vůně svěží máty a sladkost třtinového cukru.

Zakotvěte v Port Charlotte

Na dobré věci se vyplatí počkat. A pro whisky Port Charlotte to platí obzvlášť. Dlouhých deset let dozrává v dubových sudech a jedinečnou ingrediencí, která prostupuje všechny fáze výroby, je lidský faktor. Port Charlotte je zkrátka klidným přístavem chuti plné dubových a květinových tónů, ve kterém budete chtít zakotvit.

Závan ostrova Islay

V lahodné Islay Barley se doslova promítá duše stejnojmenného ostrova, na kterém se palírna Bruichladdich nachází. Půda, klima nebo třeba geografická orientace se hluboce propisují do chuťového profilu whisky Islay Barley. Kromě osmi druhů ječmene, ze kterých pochází, vás uhrane také jemnými kouřovými tóny a nádechem slaného karamelu a jablečné šťávy. Díky této svůdné kombinaci se Islay Barley stává jakýmsi whisky geniem loci ostrova Islay.

Vychutnejte si whisky do posledního doušku

Whisky si nejlépe vychutnáte čistou, ideálně za doprovodu tlumené hudby nebo dobré knihy. Stejně tak je skvělým pojítkem při jakémkoliv večírku. Prohloubí vaše úvahy, odlehčí konverzaci a dodá večeru nezaměnitelnou atmosféru. Nalijte ji do sklenice a přivoňte si k tradiční Bruichladdich whisky, která voní jako Skotsko.