- -10%
DOPRAVA NAD 2999 Kč ZDARMA!
Doručení do ALZABOXU nebo výdejního místa DPD za 65 Kč
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!
Zlaté Ověřeno zákazníky
98 % zákazníků náš obchod doporučuje

Nezakuřovaná single malt skotská whisky · Skotsko, Islay
Bruichladdich patří k palírnám ostrova Islay, ale The Classic Laddie ukazuje její nezakuřovanou tvář. Nestojí na rašelinném kouři, nýbrž na skotském ječmeni, čisté ovocnosti a květinovém stylu domu Bruichladdich.
Každá šarže vychází spíš z filozofie než z pevně daného receptu. Ječmen různého původu a proměnlivý výběr sudů dávají hlavnímu destilatérovi Adamu Hannettovi materiál, z něhož ručně skládá charakteristický profil The Classic Laddie.
Základ tvoří 100% skotský ječmen z pevniny, Islay i ekologického pěstování a sladování probíhá bez rašeliny. Destilace je pomalá a konkrétní receptura se mění podle šarže. Ani dozrávání nemá pevně daný sudový profil, protože výběr sudů se skládá tak, aby podpořil ovocný a květinový styl Bruichladdich. Whisky se stáčí při 50 %, bez filtrace za studena a bez dobarvování. V chuti se potkává sladový a ječný základ, svěží ovoce, květiny, sladký dub a lehká stopa mořské tříště.

Slad a ječmen
Ječný cukr, skotský slad a sladké obilí

Ovoce a citrusy
Zelené ovoce, citronové bonbony, mandarinka a karamelizované ovoce

Dub a moře
Sladký dub, hnědý cukr a jemná slaná stopa mořské tříště
The Classic Laddie nemá pevně zamčenou recepturu. Každá šarže je proto přirozeně trochu jiná.
Finální složení připravuje hlavní destilatér Adam Hannett ručně a jednotlivé destiláty hodnotí podle vůně, chuti i pocitu v ústech.
Kód na lahvi umožňuje zjistit konkrétní skladbu dané whisky, protože sudový profil se mezi šaržemi liší.
Slad, ovoce a kapka vody
Čistě a soustředěně
Classic Laddie má díky 50 % dost prostoru pro ochutnávání čistě. Krátký čas ve sklence nechá vystoupit ječmen, květiny a citrusové ovoce.

Jak servírovat
Nalijte menší dávku do tulipánové sklenky při pokojové teplotě. Pokud chcete otevřít ovocnější linku, přidejte několik kapek neperlivé vody a krátce počkejte.
„Pár kapek vody zvýrazní karamelizované ovoce, med a mandarinku.“

Naše Stories Vám přináší příběhy drinků, barmanské rady a pravidelné tipy na akce.
Jedině u nás unikátní sklenice a jiné předměty slavných světových značek.
98 % zákazníků náš obchod doporučuje
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!