Hendrick´s

Pulzující Londýn, rok 1860. Velký anglický spisovatel Charles Dickens právě vydává první část svého slavného... Zobrazit více

Pulzující Londýn, rok 1860. Velký anglický spisovatel Charles Dickens právě vydává první část svého slavného románu „Great Expectations“. V témže roce mědikovci v srdci hlavního města Anglie vyrábějí unikátní destilační zařízení s názvem Bennet. Z jeho útrob začíná vyvěrat dokonale hořký a křišťálově čistý gin, konkrétně Hendrick’s gin.

O sedm let později zakládá William Grant se svými sedmi syny a dvěma dcerami stejnojmenný rodinný lihovar ve skotské přímořské vesničce Girvan. Mocného Benneta berou s sebou, stává se z něj totiž stavební kámen celé výroby a dodnes se podílí na produkci lahodného a lehce trpkého ginu, který svou silou připomíná nezkrotnou skotskou přírodu.

Vypusťte gina z láhve

Pokud vaše chuťové buňky touží po hořkém a silném drinku, dopřejte si několik doušků tradičního Hendrick’s ginu. Pár loků postačí k tomu, abyste měli doslova na růžích ustláno. Tenhle křišťálově čistý gin je totiž až po okraj naplněn vůní růžových okvětních lístků. V jejich těsném závěsu se pak drží svěží citrusová kůra, která dodává ginu lehký nádech.

Hendrick’s je neobyčejný gin stvořený z 11 druhů bylin a koření, a než se láhev s ginem definitivně zašroubuje, přidává se do ní pitná voda z místní přehrady Penwhapple. Důvod je jednoduchý – snížení obsahu alkoholu. Pokud by i tak měl Hendrick’s na vás větší ráz, než o jaký stojíte, s trochou toniku z něj lehce vykouzlíte legendární koktejl.

S čím si vychutnat Hendrick’s gin

Hendrick’s gin si nejlépe vychutnáte s přáteli, ale stejně tak v pohodlném křesle, zatímco budete pozorovat západ slunce. Vezměte si sklenku, hoďte do ní pár kostek ledu a zalijte je štědrou dávkou ginu. Pokud ale toužíte po lahodném a osvěžujícím drinku, dopřejte si ikonickou kombinaci ginu a toniku. Do sklenice nasypte led, přidejte 4 cl ginu a dolijte kvalitním tonikem. A voilà, lahodný a svěží parťák pro dlouhé večery je na světě.

Při svitu měsíce chutná Hendrick’s Lunar nejvíce

Kromě tradiční verze Hendrick’s ginu můžete vyzkoušet také jedinečnou limitovanou edici nesoucí název Hendrick’s Lunar. Tento osobitý a lehký gin v sobě ukrývá bohatství půlnočně kvetoucích bylin, jejichž podmanivou chuť vyvažuje hřejivá příměs pečeného koření a závěrečné citrusové pohlazení.