DOPRAVA NAD 2999 Kč ZDARMA!
Doručení do ALZABOXU nebo výdejního místa DPD za 65 Kč
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!
Zlaté Ověřeno zákazníky
98 % zákazníků náš obchod doporučuje

Nerašelinová skotská single malt whisky z Islay · Skotsko, Islay
Bruichladdich je viktoriánský lihovar na ostrově Islay, založený v roce 1881 a znovu otevřený 29. května 2001. Řada Bruichladdich je nerašelinová, na rozdíl od rašelinových whisky Port Charlotte a Octomore ze stejného lihovaru.
The Classic Laddie nese na etiketě označení Scottish Barley a patří k typickým lahvím lihovaru. Jde o lahev bez uvedení věku.
Vzniká ze 100 % skotského ječmene z pevniny, z Islay i z ekologického pěstování; slad není rašelinový. Destiluje se pomalu a zraje výhradně na Islay. Nerašelinové whisky Bruichladdich se stáčejí bez barviva, bez filtrace za studena a ředí se islayskou pramenitou vodou. Classic Laddie nemá pevnou recepturu ani stálý sudový profil: odrůda a původ ječmene i výběr sudů se mění podle šarže. Hlavní destilér Adam Hannett skládá každou šarži ručně ve vzorkovně a během několika týdnů hodnotí jednotlivé destiláty podle vůně, chuti a pocitu v ústech. Lahvuje se při 50 % místo obvyklých 40–46 %, aby víc vynikl skotský slad. Ve vůni se objevuje ječný cukr, máta, luční květiny, mořská tříšť, citronové bonbony, med a mandarinka; chuť přidává sladký dub, zralé zelené ovoce, hnědý cukr a sladký slad.
Květiny
Luční květiny, třešňový květ
Citrusy
Citronové bonbony, mandarinka
Slad
Ječmen a slad
Na lahvi je kód šarže. Po jeho zadání na webu Bruichladdich se ukáže skladba konkrétní lahve včetně počtu sudů, roků destilace, původu ječmene a typů sudů.
Bruichladdich tuto otevřenost označuje jako No Hidden Measures: znalost toho, co je v lahvi, považuje za právo zákazníka.
Skotský ječmen si lihovar vybírá kvůli chuti vhodné pro destilaci; vliv na něj má skotské podnebí, vysoká zeměpisná šířka i místní půdy.
Na zdraví!
S trochou vody
Nejlépe chutná čistá v degustační sklenici. Pár kapek vody zvýrazní karamelizované ovoce, citronové bonbony, med a mandarinku.

Jak servírovat
Nalévá se při pokojové teplotě. Po několika minutách ve sklenici se vůně otevře a vedle sladu víc vystoupí ovocné a citrusové tóny.
„Ječný cukr, luční květiny a závan mořské tříště: klasický Bruichladdich bez kouře.“

Naše Stories Vám přináší příběhy drinků, barmanské rady a pravidelné tipy na akce.
Jedině u nás unikátní sklenice a jiné předměty slavných světových značek.
98 % zákazníků náš obchod doporučuje
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!