Výroba značkové whisky

Glenfiddich XX

Experiment, který jako zrnko ječmene vyklíčil v hlavě Malt Masterovi palírny Glenfiddich Brianu Kinsmanovi, nemá dosud obdoby. Sezval do své palírny dvacet whisky expertů z 16 zemí světa a se skleničkou jim dal i volnou ruku ve výběru té nejlepší whisky. Těchto dvacet destilátů s rozdílnou historií (některý dozrával v sudech po portském víně, jiný v sudech po sherry či v sudech po bourbonu) dalo po jejich smíchání překvapivě chytrou a inovativní whisky.

Aroma a chuť jsou stejně jako nápad na vznik téhle whisky hluboká a příjemně měkká. Dokážeme v nich najít příjemně sladkou cukrovou vatu, která však nijak nelepí, ale přirozeně přejde v tóny pražených mandlí, letního ovoce, a zejména pak hrušek. Závěr překvapí tóny jemně skořicovými s náznakem třísloviny.