- Novinka
DOPRAVA NAD 2999 Kč ZDARMA!
Doručení do ALZABOXU nebo výdejního místa DPD za 65 Kč
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!
Zlaté Ověřeno zákazníky
98 % zákazníků náš obchod doporučuje

Skotská single malt whisky · Skotsko, Speyside
Glenfiddich 12 Year Old, označovaný také jako Our Original Twelve, je single malt whisky z Dufftownu ve skotském Speyside. Je součástí stálé Flagship Collection a prodává se v dárkové kazetě se dvěma skleničkami.
Palírnu Glenfiddich postavil William Grant vlastníma rukama za pomoci svých devíti dětí a jednoho kameníka. První kapka destilátu vytekla o Vánocích roku 1887 a Glenfiddich dodnes zůstává nezávislou rodinnou palírnou. Název znamená „údolí jelenů“, proto je na lahvi jelen.
V balení je lahev 0,7 l v dárkové kazetě se dvěma skleničkami a k ní druhá stejná za polovinu.
Od roku 1887 se při výrobě používá voda ze stejného horského pramene. Rmut se jemně zahřívá na 64 °C, sladká mladina kvasí a následuje dvojí destilace v měděných kotlíkových destilačních přístrojích, jejichž tvar chrání jemný charakter destilátu. Odebírá se jen srdce destilace a vysoký bod řezu, na kterém trval už William Grant, podporuje ovocný charakter. Whisky zraje nejméně 12 let v sudech z amerického dubu a v sudech z evropského dubu po sherry; o výslednou podobu se stará Malt Master Brian Kinsman. Ve vůni je svěží ovoce a hruška, v chuti karamel s máslem, smetana, slad a jemné teplo dubu, závěr je dlouhý a hladký.

Ovoce
Čerstvá hruška

Karamel
Karamel s máslem

Dub
Jemné dubové teplo
Glenfiddich byl první single malt aktivně propagovaný mimo Skotsko; výrazně se o to zasloužil Sandy Grant Gordon.
Trojúhelníkovou lahev navrhl designér Hans Schleger. Tři strany odkazují na vodu, kvasinky a sladovaný ječmen.
Palírna má vlastní měditepce pro údržbu destilačních kotlů a také vlastní bednárnu. Za prohibice výrobu naopak zvýšila a patřila mezi šest skotských palíren, které tehdy ještě fungovaly.
Na zdraví!
Čistě nebo s vodou
Glenfiddich 12 Year Old chutná dobře čistý při pokojové teplotě. Pár kapek vody může chuť zjemnit a otevřít vůni.

Jak servírovat
Nalijte menší porci do sklenice na whisky nebo degustační sklenky. Nechte ji několik minut stát, aby se vůně rozvinula.
„Zlatá jako mizející světlo nad kopci, s vůní čerstvé hrušky.“

Naše Stories Vám přináší příběhy drinků, barmanské rady a pravidelné tipy na akce.
Jedině u nás unikátní sklenice a jiné předměty slavných světových značek.
98 % zákazníků náš obchod doporučuje
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!