- -10%
DOPRAVA NAD 2999 Kč ZDARMA!
Doručení do ALZABOXU nebo výdejního místa DPD za 65 Kč
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!
Zlaté Ověřeno zákazníky
98 % zákazníků náš obchod doporučuje

Skotská single malt whisky · Skotsko, Speyside
Glenfiddich 12 Year Old, označovaný také jako Our Original Twelve, je single malt whisky z Dufftownu ve skotském Speyside. Je součástí stálé Flagship Collection a prodává se v dárkové kazetě se dvěma skleničkami.
Palírnu Glenfiddich postavil William Grant vlastníma rukama za pomoci svých devíti dětí a jednoho kameníka. První kapka destilátu vytekla o Vánocích roku 1887 a Glenfiddich dodnes zůstává nezávislou rodinnou palírnou. Název znamená „údolí jelenů“, proto je na lahvi jelen.
Od roku 1887 se při výrobě používá voda ze stejného horského pramene. Rmut se jemně zahřívá na 64 °C, sladká mladina kvasí a následuje dvojí destilace v měděných kotlíkových destilačních přístrojích, jejichž tvar chrání jemný charakter destilátu. Odebírá se jen srdce destilace a vysoký bod řezu, na kterém trval už William Grant, podporuje ovocný charakter. Whisky zraje nejméně 12 let v sudech z amerického dubu a v sudech z evropského dubu po sherry; o výslednou podobu se stará Malt Master Brian Kinsman. Ve vůni je svěží ovoce a hruška, v chuti karamel s máslem, smetana, slad a jemné teplo dubu, závěr je dlouhý a hladký.

Ovoce
Čerstvá hruška

Karamel
Karamel s máslem

Dub
Jemné dubové teplo
Glenfiddich byl první single malt aktivně propagovaný mimo Skotsko; výrazně se o to zasloužil Sandy Grant Gordon.
Trojúhelníkovou lahev navrhl designér Hans Schleger. Tři strany odkazují na vodu, kvasinky a sladovaný ječmen.
Palírna má vlastní měditepce pro údržbu destilačních kotlů a také vlastní bednárnu. Za prohibice výrobu naopak zvýšila a patřila mezi šest skotských palíren, které tehdy ještě fungovaly.
Na zdraví!
Čistě nebo s vodou
Glenfiddich 12 Year Old chutná dobře čistý při pokojové teplotě. Pár kapek vody může chuť zjemnit a otevřít vůni.

Jak servírovat
Nalijte menší porci do sklenice na whisky nebo degustační sklenky. Nechte ji několik minut stát, aby se vůně rozvinula.
„Zlatá jako mizející světlo nad kopci, s vůní čerstvé hrušky.“

Naše Stories Vám přináší příběhy drinků, barmanské rady a pravidelné tipy na akce.
Jedině u nás unikátní sklenice a jiné předměty slavných světových značek.
98 % zákazníků náš obchod doporučuje
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!