Historie

Řecko, rok 1888. Spyros metaxa – dobrodruh, obchodník a muž s vytříbeným vkusem. Dlouho experimentoval s cílem vytvořit nápoj, který bude jemný a unikátní. do receptury vtiskl celou řeckou duši – nakažlivý optimismus i umění si užívat života – a vznikla METAXA. Z palírny v Aténách začal vyvážet svůj jantarový poklad do celého Řecka, pak středomoří žije v lahvích s logem METAXA.

Složení

Muškátová vína

Na slunce bohaté podnebí a extrémně suché klima hornatého ostrova Samos. V tomto nehostinném prostředí, kde prší jen 30 dní v roce, mají původ muškátová vína tvořící základ Metaxa. Na pohled neduživé keříky vinné révy s kořeny dlouhými až 30 metrů plodí sladké hrozny. Sklízejí se výhradně ručně.

Vinné destiláty

Metaxa Grande Fine obsahuje stařené vinné destiláty zrající až 15let na dubových sudech.

Tajná řecká směs

Extrakt z okvětních lístků růží, směsi bylin a koření.

Výroba

Kvalitu, zralost i pečlivé dodržení výrobních postupů zaručuje METAXA Master. Ovládá hned několik umění. Umění vybrat správné vinné destiláty i muškátová vína z ostrova Samos. Umění smíchat je ve správném poměru, aby každá varianta METAXY byla odlišná. Umění správně doladit chuť, aby jedna varianta chutnala pokaždé stejně.