DOPRAVA 
close
- -10%
Balvenie 14YO Week of Peat 0,7L 48,3%
Balvenie 14YO Week of Peat 0,7L 48,3%
Akce končí:
Proč nakupovat u nás?
CENY DOPRAVY OD 65 Kč
Doručení do ALZABOXU nebo výdejního místa DPD za 65 Kč
BEZPEČNĚ ZABALENÉ
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!
Zlaté Ověřeno zákazníky
98 % zákazníků náš obchod doporučuje
14 Year Old The Week of Peat
Single malt skotská whisky · Skotsko, Speyside
The Balvenie The Week of Peat patří do řady The Balvenie Stories a vzniká v Dufftownu ve Speyside. Jde o čtrnáctiletou single malt skotskou whisky, která ukazuje Balvenie s rašelinovým kouřem, ale stále s medem, vanilkou a citrusy typickými pro její styl.
Nápad vznikl v roce 2002, když tehdejší manažer palírny Ian Millar našel v rozvrhu týdenní mezeru. Po cestě na Islay objednal rašelinu a u sušárny nechal postavit rašelinový hořák, aby se palírna mohla vrátit ke starší práci s rašelinou.
Týden rašeliny v Balvenie
Balvenie 14 Year Old The Week of Peat
Balvenie vyrábí rašelinový destilát jen jeden týden v roce, obvykle na konci léta nebo zimy při odstávce na údržbu. Slad z vlastních humen palírny se suší v sušárně s přidaným rašelinovým hořákem, a to kouřem z rašeliny z New Pitsligo u Fraserburghu na severovýchodě Skotska. Zbylé slabé destiláty a dokapy se kvůli silnému vlivu rašeliny uchovávají až do dalšího rašelinového týdne, takže jednotlivé ročníky na sebe navazují. Whisky zraje 14 let a lahvuje se při síle 48,3 %; v chuti má med, vanilku, citrusy a vrstvu jemné kouřovosti.
Kouř
Jemný rašelinový kouř
Med
Sladký med
Vanilka
Krémová vanilka
Věděli jste, že
Rašelinová Balvenie se v palírně vyráběla už koncem 40. let, v 50. letech a na začátku 60. let. David C. Stewart ji tehdy ochutnával.
Mashman Brian Webster vzpomínal, že rašelinový zápach šel do očí, nosu i krku a kolegova manželka si na něj stěžovala i doma.
David C. Stewart strávil v Balvenie 60 let. Při prvním pokusu popisoval vůni v rmutovně jako kaši, sladký med a jemný kouř.
Vychutnejte si třeba takto
Na zdraví!
Čistá, s ledem nebo vodou
Balvenie The Week of Peat se pije čistá, na ledu nebo s několika kapkami vody. Vodu přidávejte po kapkách, aby whisky neztratila plnost.
Jak servírovat
Podávejte v degustační sklenici při pokojové teplotě. Po nalití ji nechte pár minut ve sklenici, aby se kouř a sladkost rozvinuly postupně.
„Jeden týden v roce voní Balvenie jako za časů, kdy každá farma topila rašelinou.“
400284
Bavíme Vás - příběhy drinků a akce B&S
Naše Stories Vám přináší příběhy drinků, barmanské rady a pravidelné tipy na akce.
Bottles & Stories kolekce doplňků
Jedině u nás unikátní sklenice a jiné předměty slavných světových značek.
Zlaté Ověřeno zákazníky
98 % zákazníků náš obchod doporučuje
Bezpečně zabalené
Veškeré zboží odesíláme diskrétně a bezpečně zabalené!
